Descriere
Ceafa de porc cu os reprezinta prima alegere a unui gratar moale si suculent. include musculatura din regiunea cervicala, cu suportul osos, delimitata anterior de taietura capului, iar posterior de prima vertebra dorsala. Ca aspect prezinta ochiuri de grasime imbratisate de carne macra. Se preteaza cu usurinta in diverse retete.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.