Descriere
Rasolul de porc o piesa de carne blanda, slaba, frageda si usoar de gatit, care provine din partea de mijloc al piciorului, purtand denumirea si de “ciolan fata” si “ciolan spate”. Se poate gati cu usurinta la cuptor, sau in retete traditionale cum este adesea gasit.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.